产品名称： 糖化酶  CAS： 9032-08-0  标准： 国家标准   天然/合成： 合成  级别： 食品级  含量： 99%  酶活力： 10万u/ml&...

高温淀粉酶 高温淀粉酶哪里的最好？高温淀粉酶_高温淀粉酶价格_高温淀粉酶厂家。生物工程有限公司将为您提供最优质的酶制剂。 　　 【高温淀粉酶的概述】 　　 耐高温α-淀粉酶采用地衣芽孢杆菌经深层培养、提炼等工序精制而成。能随机水解淀粉、糖原及降解物质内部的α-1，4葡萄糖苷键，使得胶状淀粉溶液的粘度迅速下降，产生可溶性糊精和寡聚糖，过度的...

酵母抽提酶  概述：酵母抽提酶是本公司针对酶法水解酵母的生产工艺特点，自行研制开发的一种专用酵母水解酶。在天然调味品中，酵母抽提物占有重要地位，酵母抽提物（酵母精或酵母味素）是通过酵母细胞中蛋白质等物质水解获得的氨基酸、肽、小分子蛋白、核苷酸、糖、维生素和风味化合物，它具有增鲜、增香及赋予食品醇厚等功能，使产品风味浓郁及口感淳厚，广泛应用...

胰酶概述：胰酶是经提取、精制、复配而成的一种复合酶，含有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，具有较强的分解蛋白质及脂肪等能力，广泛应用于食品、医疗、酿造、丝绸、制革等行业。产品特点：1、胰酶的生产工艺采用微滤、超滤膜分离、喷雾干燥和真空冷冻干燥等先进技术，产品质量达到食品级的质量标准；2、胰酶在较高的温度和弱碱度下具有优良的性能。产品性状：...

产品介绍：复合曲种，酶活高，酶系全，采用复合菌株，含有多种酶类，起到发酵增香曲作用。增酯产香，使产品色香味俱全。糖化率强，可达2000左右。提高氨基酸含量，提高转化率，缩短周期1-3天。抑菌防腐提高红、黄指数。专业研发，专家技术支持。 编号 型号名称 应用范围 建议用量 使用效果 1001 酱油、酱制品 酱油、酱类 0....

中性蛋白酶NeutralProtease概述：中性蛋白酶是经选育的枯草芽孢杆菌1398深层发酵培养，后经先进的提取工艺精制而成的一种内切蛋白酶，在一定温度、pH值下，能将大分子蛋白质分解为多肽及氨基酸等产物，形成独特的水解风味，可用于食品、饲料、化妆品、营养保健品等蛋白质水解处理。产品特点：1、中性蛋白酶作为一种内切蛋白酶，具有纯天然、安全无毒、水解能力强...

　　苏柯汉工业级纤维素酶 　 纤维素酶的介绍 　　 纤维素酶是采用优良纤维素酶高效菌株（木霉菌），经液体深层发酵精制而成的高效酶制剂，它是一种复合酶，在分解纤维素时起生物催化作用，主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成，还有很高活力的木聚糖酶活力。由于纤维素酶在饲料、酒精、纺织和食品等领域具有巨大的市场潜力，已被国内外业内人士...

联系电话：027-8821-7217（王先生）（周一至周六 8:30-18:00）QQ：2355779448厂家：武汉远成共创科技有限公司地址：湖北省武汉是武昌区中山路496号（武昌火车站对面）产品概述： 产品名称： 果胶酶  CAS： 9032-75-1  标准： 国家标准  天然/合成：合成   ...

壳聚糖酶在工业上可用于壳寡聚糖（Chitooligosaccharides，简称COSs）的制备，由于COSs较好的水溶性，更利于人体吸收，因而COSs在食品工业中上可作为添加剂；COSs在医药、诊断试剂等方面有着非常诱人的前景，特别是聚合度在5、6的COSs更是具有较强的抗感染、抑制肿瘤的活性；COSs具有抗菌作用，能对植物病原菌产生拮...

凝乳酶 中文名称: 月桂酰胺丙基甜菜碱  中文同义词: 凝乳酶B,得自含有凝酪酶原B基因的KZUYVEROMYCES LACTIS;凝乳酶;由动物制得者亦称“皱胃酶”;高血压蛋白原酶;微生物凝乳酶;凝乳酶(+4℃)  英文名称: RENNIN  英文同义词: abomasalenzyme;ec3443;lab;labferm...

谷氨酰胺酶英文名称：Glutaminase来源：解淀粉芽孢杆菌Bacillusamyloliquefaciens1.生产工艺解淀粉芽孢杆菌Bacillusamyloliquefaciens经培养，深层发酵、提取、多次过滤和纯化精制而成的谷氨酰胺酶。2.性状淡棕色粉末，具有特有的气味、无异味。在高温和酸性条件下稳定。3...

果胶酶 260元/公斤 1公斤/袋　25公斤/桶  含量99%  　　　酶活力：3万U/g    CAS:9032-75-1  　作用：酶制剂  果胶酶生产厂家，果胶酶价格，果胶酶用途，食品级果胶酶，果胶酶CAS，果胶酶含量，果胶酶添加量，果胶酶用量，果胶酶使用方法型号...

谷氨酰胺转胺酶（TG）  概述：谷氨酰胺转胺酶又称转谷氨酰胺酶（简称TG），是一种催化酰基转移反应的转移酶，可催化其中的蛋白质分子之间发生交联，将蛋白质分子粘合起来。其作用于各种底物蛋白质，如酪蛋白、大豆蛋白、谷蛋白、肌球蛋白等，通过交联反应，改善蛋白质的凝胶性、乳化性等功能特性。可用于牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品的粘合，...

精选优良菌株，先进的液体深层发酵工艺，全套不锈钢设备，进口酶分离设备和严格的质量控制程序生产，质量稳定，服务周道。适用于中草药提取、植物提取、食品加工、果蔬汁加工、纺织、酿造、饲料等多个行业。1.作用机理纤维素酶由内切葡聚糖酶（C1酶）；外切葡聚糖酶（Cx酶）；β-葡萄糖苷酶（又称纤维二糖水解酶）组...

    本产品是纯生物制剂，根据山楂的特点而设计，适用于以山楂为原料加工果汁、果酱、山楂糕、山楂片等产品，可以使原料中的有效成份得以充分利用，不用填加其它化学成份。提高产品档次、提高产品质量，降低生产成本。是生产高档山楂制品、保健品、药品的最好选择。 20kg/桶...